Die Klasse 4a stellt selbst Schokolade her (Dezember 2014)

Besuch der Ausstellung „Schokoladenwelten“ (Klasse 4a)

In der Sinnwelt in Biberach haben wir einiges über den Anbau der Kakaobohne sowie die Ernte erfahren und konnten schließlich selbst kleine Schokoladenpralinen aus Kakaobohnen herstellen. Dazu mussten wir die kleinen Bohnen zunächst ganz fein zermahlen. Dabei strömte uns bereits der gute Schokoladenduft entgegen. Nun wurde das Ganze noch kurz erhitzt und mit ein paar Zutaten verfeinert – fertig war die Schokopraline! (Doris Schäfer)